Monkey 47 Gin

Monkey 47は、ドイツ・黒い森（シュヴァルツヴァルト）産のジンで、2010年に発売されて以来、現代のプレミアムジン・ムーブメントを代表するブランドのひとつとして広く知られています。その名前は、レシピに使用される47種類のボタニカルと47% ABVというアルコール度数の両方に由来しており、「シュヴァルツヴァルト・ドライジン」というアイデンティティがブランドの個性の中心にこの地域を据えています。

このブランドはBlack Forest Distillersが製造しており、2016年に過半数の株式を取得し、その後完全子会社化したPernod Ricardが所有しています。Monkey 47の製造においては、伝統的なジンのボタニカルと地域固有の素材——とりわけリンゴンベリー——を組み合わせ、柔らかな黒い森の湧き水を使用することで、独自のプロファイルを生み出しています。

オリジナルのMonkey 47 Schwarzwald Dry Ginは、複雑でアロマティックかつ精緻な味わいを持ち、ジュニパー、シトラス、ハーブ、スパイス、フローラル、フォレストフルーツが感じられ、ドライでペッパリーなフィニッシュが続きます。ラインナップにはスロージン、毎年リリースされるDistiller's Cut、そして不定期の限定エディションが含まれており、それぞれがブランドのボタニカルの豊かさを異なる角度から表現しています。

Monkey 47は、個性的でありながら緻密にコントロールされているという絶妙なバランスを実現しており、現代のクラフトジンの基準となっています。明確にフレーバー主導のジンでありながら、奇をてらったところはなく、真の芳香的な深みを持つ一本です。精密に仕上げたジン・トニックやマティーニ、あるいは重層的なボタニカルの個性を存分に引き立てるあらゆるスタイルのサーブに適しています。