Glenury Royal Whisky

Glenury Royalは、アバディーンシャー州ストーンヘイブンに位置したHighlandのシングルモルト蒸留所で、1825年にキャプテン・ロバート・バークレー・オブ・ユーリーによって創設されました。「ロイヤル」の称号は19世紀に授与されたもので、この名称を使用することを認められたスコッチウイスキーのブランドとしては数少ない存在のひとつです。この称号は蒸留所に一種の格調をもたらしましたが、その操業の歴史は決して平坦なものではありませんでした。

蒸留所はその後、複数のオーナーの手を経て、1950年代にDistillers Company Limitedの傘下に入り、後にDiageoが引き継いだポートフォリオの一部となりました。Glenury Royalは1985年に閉鎖され、その後再開されることはなく、1990年代には跡地が再開発のために売却されました。建物の大部分は転用されるか失われ、蒸留所の痕跡はわずかしか残っていません。

ウイスキーとしてのGlenury Royalは、現在では残存する有限の在庫を通じてのみ出会うことができます。その在庫には、希少なオフィシャルリリースやインディペンデントボトリングが含まれます。熟成が進んだ銘柄には、蜂蜜、果樹園の果実、柑橘、モルト、穏やかなスパイス、磨き上げられたオークといった洗練されたHighlandのプロファイルが見られ、さらに古いカスクではワックス、ドライフルーツ、タバコ、レザー、柔らかなトロピカルフルーツといった豊かなノートが現れます。

Glenury Royalは今や、希少性と再発見によってその評価が高まった閉鎖蒸留所の世界に属しています。現存するボトリングは、もはや生産することのできないイースタンHighlandスタイルの一端を垣間見せてくれるものであり、その名はコレクターや愛好家の間で歴史的にも重要な存在として、ますます珍重されています。